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domingo, 7 de diciembre de 2014

CELEBRACIONES ALREDEDOR DE UNA MESA EN NAVIDAD







Continuamos con la NAVIDAD, pero ahora vamos a centrarnos en la mesa y en algunos adornos para tu casa. 







En estas Fiestas, solemos reunirnos con familiares y amigos para pasar buenos momentos, y suelen hacerse alrededor de una mesa.
Si eres tú, quien va a organizar la cena o comida en algún momento de estas Navidades, tienes que conseguir ser una anfitriona perfecta. Tienes que elegir cuidadosamente la mantelería, vajilla, cristalería y cubertería, así como su colocación y la decoración de la mesa. Si no quieres mas gastos, aprovecha lo que tienes, solo hay que darle un toque original y personal, con pequeños cambios y así harás algo único con lo que sorprenderás a todos.
Las citas navideñas por excelencia para reunirnos con nuestra familia, son NOCHEBUENA y NAVIDAD, la NOCHEVIEJA es perfecta para pasarla con nuestros amigos. Hay mil maneras de decorar nuestra casa y nuestra mesa, elegid la que mas os guste, se que acertareis y vuestra familia pasará una estupenda velada.
Os mostraré imágenes de mesas decoradas para estos acontecimientos, espero que os sirva de inspiración. Las fotos son, entre otros, de Ralph Lauren Home, Nordic House, Zara Home, The Contemparary Home.

Convencida que vais a triunfar, aprovecho para desearos unas FELICES FIESTAS






















sábado, 22 de noviembre de 2014

ZUMOS SALUDABLES








De vez en cuando aparecen dietas milagrosas para adelgazar, eliminar líquidos o limpiar el organismo. Partiendo de que no tienen ningún rigor científico, en el mejor de los casos, tampoco ningún efecto. Cualquiera de estas dietas, suelen estar muy lejos de pautas saludables en nuestra alimentación. Nuestro cuerpo, en buen estado, tiene la capacidad de mantener el equilibrio por sí solo. 
Creo que más que desintoxicar nuestro organismo, hay que impedir que se intoxique. Debemos tener una alimentación equilibrada, sin excesos, y variada, incluyendo proteínas, carbohidratos, grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, especialmente el omega-3, etc.., como decían nuestras madres "comer de todo". 
Es aconsejable hacer algo de ejercicio, y en esto también hay que tener cuidado, ahora está de moda el gimnasio, donde acuden personas que, en muchos casos, jamás han hecho deporte y ves como castigan su cuerpo y lo mas peligroso, su corazón. 
Tanto una dieta, del tipo que sea, como el ejercicio, siempre tiene que estar supervisiado por un equipo médico. Él es quien realmente, está capacitado para valorar nuestro estado y aconsejarnos cual es, en caso de necesitarlo, la mejor dieta y el mejor ejercicio, sin dañar nuestra salud.
Quería dejar claro esto, antes de daros algunas recetas de zumos que os pueden ayudar a completar vuestra dieta y la de vuestra familia, Es un COMPLEMENTO a una dieta equilibrada, NUNCA UN SUSTITUTO.

Para daros energía, antes o después de hacer ejercicio, podéis hacer este zumo.
100 gramos de zanahorias licuadas y después batirlas con 1 plátano y un aguacate.




Si nuestro cuerpo se encuentra bajo en glóbulos rojo o hierro, este zumo nos ayudará.
1 manzana, 100 gramos de moras y 1 patata pelada cruda.
 



Para ayudarnos a relajarnos en épocas de estrés y ayudar a nuestro cerebro a producir serotonina:
1 plátano y 2 kiwis.




Si lo que nuestro organismo necesita un suplemento de calcio, esta receta es estupenda, por su alto contenido en este mineral esencial para nuestros huesos
100 gr de lechuga, 7 u 8 hojas grandes de col verde, 50 gr de escarola, 1 manzana.




Por su alto contenido en betacaroteno, este zumo es ideal para la producción de melanina y asi acelerar el bronceado, esto no sustituye al protector solar.
150 gr zanahorias, 1 tomate, 100 gr de pimiento rojo.



Para estimular la actividad del hígado y riñones, favoreciendo la eliminación de líquidos ya que la piña es muy diurética.
1 pomelo pelado y 200 gr de piña.



 
Para los mas pequeños de la casa, podemos prepararles zumos de frutas variadas, añadiendo si se quiere, agua, lacteos, o azucar, aunque mejor es añadir alguna fruta que lo endulce, o incluso helado. Se recomienda utilizar frutas de temporada. Es perfecto acostumbrarlos desde una edad temprana, seguro que además, los colores les gustarán y lo harán mas atractivo.




Espero los probéis y ya me contareis. Un saludo a todos.